У восьми предпринимателей нашли мясную продукцию без документов. Теперь им придется заплатить крупный штраф.
В Омске за последний квартал Управление Роспотребнадзора по Омской области проверило 63 мясных предприятия.
У восьми предпринимателей (ИП Дюба С.А., ИП Рыскина Ю.Я., ИП Полущенок Н.Л., ООО «СЦДС», ИП Кононова И.С., ООО «ВкусМаг») специалисты нашли продукцию без маркировочных ярлыков и документов, подтверждающих происхождение и безопасность.
По этой причине с продажи сняли 2,7 тонны мяса. Большую часть мяса без документов специалисты нашли в магазине «Уральский фермер» ИП Рыскина Ю.Я. по адресу Волгоградская, 24А.
За апрель-июнь региональный Роспотребнадзор взял пробы у 147 мясных продуктов. Оказалось, что три из них не отвечают требованиям по микробиологическим показателям: в пельменях ООО «СПК «Добродел» в магазине по улице 2-ой Казахстанской, 3 обнаружена кишечная палочка. В 2 пробах гуляша из говядины мелкокусковой ООО «ЛП МПП» в магазине в селе Лукьяновка Одесского района (Коммунистическая, 40А) нашли бактерии листерии.
За нарушения Роспотребнадзор определил 8 штрафов на общую сумму 450 тыс. рублей.
