Продукты, которые рестораны собрались отправить в мусорные баки, можно выкупить за небольшие деньги.
Эко-приложение для мобильных телефонов под названием Too Good to Go, рассказывает издание The Independent, уже действует в нескольких городах Великобритании, в конце этого месяца его планируют запустить и в столице.
Пользователи приложения могут заказать из ресторанов блюда, срок реализации которых истекает, и которые владельцы заведения уже собираются выбросить.
Сообщается, что в приложении уже более 100 ресторанов, но, в основном, небольших. С владельцами крупных сетей разработчики еще не договорились.
По словам авторов приложения, ежегодно в Британии выкидывается на помойку 360 млн готовых блюд.
