В планах молодого бизнесмена открыть ещё одно заведение – в центре города.
На этой неделе в Омске на проспекте Культуры у Советского парка заработал бургер-бар под названием «Огонь и стейк». Как оказалось, одним из владельцев заведения является 22-летний выпускник Омского строительного колледжа Дмитрий Гронь.
Молодой человек рассказал, что открыл бар вместе со своим отцом.
– У нас семейный бизнес, весь ремонт делали сами. Изначально открывали стейк-хаус, но люди уже назвали нас бургерной. Что поделать, вводим новые позиции. Сеть будет, следующий павильон оформлен в стиле лофт+кантри, намерены ставить в центре. А как поймем, что выросли, так будем «упаковывать» франшизу, – пояснил Дмитрий «НГС.Омск».
Известно, что кафе площадью всего 20 квадратных метров, поэтому одновременно оно может принимать не более 10 посетителей. В меню, как пояснил предприниматель, присутствуют как классические бургеры, так и цветные (черные, красные, белые), а также мини-бургер по 50 руб. Омичи здесь также смогут попробовать мясо птицы на гриле, вырезку из говядины, антрекот свиной. Среди напитков будут чай, кофе, минеральная вода, а также крафтовое отечественное пиво.
