Государство проведёт здесь «молочную интервенцию».
По данным портала Agro.ru, федеральное министерство сельского хозяйства сформировало список регионов, в которых необходимо проводить «интервенции» для борьбы с дисбалансом на молочном рынке. В этот список вошли Алтайский край, Омская, Новосибирская, Саратовская, Оренбургская и Белгородская области, республики Татарстан, Башкирия и Удмуртия.
Для этих регионов характерны высокие перепады сезонного производства сухого молока и сливочного масла, а также колебания цен. Для борьбы с этими явлениями министерство будет закупать сухое молоко. Сейчас только разрабатывается методика интервенций, которая в дальнейшем может быть распространена и на другие регионы.
В 9 субъектах Российской Федерации, попавших в список Минсельхоза, производится в общей сложности 2,5 миллиона тонн молока за сезон.
Николай Петров-Сидоров