Из-за роста цен на энергоносители и топливо хлебопеки собираются поднять стоимость хлеба в среднем на 3 рубля. Региональные министры просят только на два.
Вчера, 27 февраля, в региональном минсельхозе министр сельского хозяйства региона Виталий Эрлих провел рабочее совещание с руководителями хлебозаводов, в ходе которого пекари заявили о намерении повысить стоимость булки хлеба на 15%. Однако областные власти заявили, что готовы помочь им мукой, но попросили взамен поднять стоимость лишь на 10%.
По словам бизнесменов, из-за удорожания электроэнергии и топлива рентабельность производства стремится к нулю. При таких условиях предприятия не смогут развиваться и удерживать обученные кадры. Таким образом, хлебопеки убеждены, что удорожание булки «Урожайного» на 15%, что составляет в денежном выражении 3 рубля, позволит выровнять ситуацию.
Между тем специалисты регионального минсельхоза просят снизить сумму до 2-х рублей, что соответствует 10 рублям. За это товаропроизводители обещают продавать муку из регионального фонда по сниженным ценам.
- За счет областного бюджета в прошлом году закуплено 2 тыс. 500 тонн ржи, которые в ближайшее время начнут продавать хлебопекам по фиксированным ценам, несмотря на существенное подорожание зерна, - пояснил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Виталий Эрлих.
Стоит отметить, что сейчас отпускная стоимость булки «Урожайного» весом 750 граммов составляет 20 рублей 95 копеек, стоимость хлеба в рознице - от 22 рублей 63 копеек.
К слову, сегодня это самые низкие цены в Сибири. В Новосибирской области, например, килограмм хлеба дороже на 22 рубля, в Кемеровской области - на 11 рублей 50 копеек.
Окончательное решение по повышению цены на хлеб останется за членами правительства Омской области.
Варвара Козловская
