Их количество увеличилось на 19,1% за год.

Аналитики сервиса «2ГИС» рассмотрели динамику общепита в 15 российских городах-миллионниках. Впервые кофейни по темпам роста опередили все другие сегменты.

Количество заведений общепита в крупнейших городах России за год увеличилось почти на 12%. Был составлен топ-5 городов с наибольшим приростом, в который вошли: Красноярск, Омск, Новосибирск, Москва и Уфа. 

В Омске количество заведений общепита за год увеличилось на 19,1%. По мнению аналитиков, сейчас в нашем городе работают 1959 заведений общественного питания. 

Как оказалось, в Омске стали чаще открывать кондитерские и кофейни — их число увеличилось на 36% и составило на сегодняшний день 179 заведений. Также у нас отмечают рост и барного направления — в городе работает 123 заведения этого формата, что на 18% больше, чем годом ранее. Помимо этого специалисты подметили увеличение числа суши-баров, что составило 17% к прошлым показателям — сейчас их в городе 49.

Юлия Гриценко