Специалисты Роспотебнадзора забраковали 21 партию хлебобулочных и 19 партий кондитерских изделий.
По итогам проверок регионального Роспотребнадзора 21 партия хлебобулочных изделий общим объемом 41,3 кг и 19 партий кондитерских изделий общим объемом 22,3 кг не прошли оценку качества по разным критериям: нарушения условий хранения и сроков годности, продажи без маркировочных ярлычков и обнаружения кишечной палочки.
Всего на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям были отобраны 51 проба хлебобулочных изделий и 152 пробы кондитерских изделий.
Кишечная палочка была обнаружена только в одной пробе кондитерских изделий.
По итогам проверки на предпринимателей составлено 20 протоколов об административном правонарушении на общую сумму 36 4000 руб.
