Нарушения выявили специалисты Россельхознадзора по Омской области. Установлено, что две партии крупы, закупленные для государственных нужд, не соответствуют требованиям нормативных документов: 50 кг крупы пшеничной мелкодробленой - по содержанию мучки и выравненности, 25 кг крупы ячменной ячневой - по содержанию мучки и крупности.
Руководителю больницы выдано предписание о снятии некачественной крупы с питания. Образцы крупы направлены на экспертизу, по результатам которой принято решение изъять указанные партии из оборота и утилизировать, сообщает пресс-служба ведомства.
Марина Кондратюкова
