В целом стоимость продуктов в нашем регионе остаётся одной из самых низких по Сибири.

По данным на конец октября 2017 года набор продуктов для классического борща подешевел по сравнению с июнем 2017 года на 16,3%, а по сравнению с октябрем 2016 года – подорожал на 1,2%, об этом сообщили в Омскстате.

Сегодня «борщевой набор» обойдётся омичам всего в 181,22 рубля, тогда как в среднем по стране на продукты придётся потратить 223,82 рубля, а в регионах Сибирского федерального округа – 207,62 рубля. После нашего регионе на втором месте по стоимости «борщевого» набора находится Республика Тыва – 184,31 рубля. Больше всех тратят на приготовление борща жители Красноярского края – 230,02 рубля.

По данным аналитиков, больше всего за год выросли в цене овощи для борща: картофель – на 7,5%, капуста – на 9,8%,морковь – на 11,5%, репчатый лук – на 21,2%, а также сметана – на 11,6%. В то же время стоимость помидоров упала на 18,9%, подсолнечного масла – на 10,5%.