Его утилизировали в печах.
Сразу у двух предпринимателей на этой неделе изъяли для уничтожения мясо от неизвестного поставщика. Такие решение по итогам проверок приняли Россельхознадзор и Следственный комитет.
Так, в мясном магазине ИП Черкасовой по ул. Красный путь, 80Б/2 изъяли 177 кг мяса и субпродуктов. На них не имелось ветеринарных документов. Узнать, откуда приехало мясо, проводились ли над ним санитарные экспертизы, было невозможно, что, естественно, не могло гарантировать безопасность продукта. Мясо уничтожили на спецпредприятии ООО «Альтернатива».
Кроме того, на ветсанутильзаводе «Кормиловский» утилизировали партию мяса объемом 6,2 тонны. Оно, в свою очередь, было изъято у ИП Шестель Е.В.: 4500 кг мяса птицы в картонных коробках без маркировки, 1500 кг говядины в полутушах и свинина 200 кг в четвертинах.
И в этом случае специалисты не обнаружили клейма, маркировки и ветеринарных документов. Предпринимательнице - помимо того, что она лишилась товара - придется выплатить штраф
