Благодаря инвестору предприятие начинает активно развиваться.
Губернатор Омской области Виктор Назаров побывал в цехах Крутинского рыбозавода, обойдя производственные помещения площадью 1200 квадратных метров. Региональным властям удалось привлечь инвестора, благодаря чему на реконструкцию помещений и покупку оборудования было вложено 30 миллионов рублей. Как сообщили в пресс-службе облправительства, вливание средств дало свои плоды: сейчас предприятие занимается выловом и реализацией свежей рыбы и заморозкой сырья, к концу года планируется в тестовом режиме запустить первую технологическую линию глубокой переработки продукции.
«Четыре года назад я зашел на Центральный рынок и на рыбных прилавках практически не нашел омской продукции. Минприроды было поручено разработать программу поддержки рыбоводства. Якорным проектом стал Крутинский завод. С помощью областных субсидий предприятие нарастило объемы добычи. В прошлом году вылов составил 618 тонн, не меньше будет и в этом году. Но задача не только добывать биоресурсы, но и воспроизводить их. Крутинский завод этим и занимается. Еще один приоритет – глубокая переработка сырья. Это вяление, копчение, в дальнейшем консервирование. Инвестор Крутинского завода сейчас вкладывает в развитие проекта собственные и заемные средства, перспектива у этого предприятия однозначно есть», - рассказал Назаров.
Сейчас на Крутинском рыбозаводе ведется масштабная реконструкция, устанавливаются холодильные камеры и рефрижераторы, а уже в октябре начнется монтаж оборудования.
В ближайшее время планируется нарастить объемы добычи рыбы и увеличить число предпринимателей, занятых в рыбохозяйственной отрасли. Начало положено вводом в строй завода товарного рыбоводства и аквакультуры «Бородино».
Развивать рыбозавод начали в 2014 году. Сейчас из него хотят сделать современный рыбный комбинат, который будет заниматься промышленным рыболовством и переработкой ресурсов, а также увеличением популяции рыбы ценных пород в крутинских озерах. В прошлом году улов предприятия составил чуть больше 600 тонн рыбы, а выпустило оно для зарыбления 15 млн мальков пеляди, 200 тысяч подросшей молоди белого амура и ещё 40 млн личинок разных промысловых пород рыбы.
