Производители утверждают, что это нормальное явление.
Сайру с червями обнаруживают в омских магазинах довольно часто. В группе «Ревизорро. Омск» местная жительница пожаловалась, что купила банку рыбных консервов в магазине «Магнит» рядом с домом.
«Проверяйте поставщиков, а то йогурт испорченный, то овощи и фрукты переморожены, теперь еще и консервы. Люди, если у вас есть альтернативный вариант магазина в шаговой доступности, не ходите в магнит», – написала омичка, которая пожелала остаться неизвестной. (Орфография и пунктуация здесь и далее сохранены)
В комментариях пользователи отозвались, что часто покупают консервы из сайры с красными червями. Омич Сергей Михайлов даже поделился фотографиями «из своей коллекции».
Однако, когда волна возмущения стихла, пользователь нашел в сети комментарий производителя.
«Небольшие оранжевые червячки – основной источник питания морской рыбы и «червивая» банка не более чем издержки производства: «Он абсолютно безопасен и ГОСТом не нормируется, что его не должно быть. Если он есть, то, возможно, при зачистке его просто пропустили. При варке он умирает – он и так в рыбе уже мертвый. Данная сайра не снимается ни с промысла, ни с производства», – процитировал Сергей.