А также молочной продукции родом из других сибирских регионов, которая продаётся в торговых сетях Красноярска.
Специалисты государственного Красноярского центра стандартизации и метрологии закупили в местных магазинах восемь образцов пастеризованного питьевого молока известных марок. Четыре образца были выпущены в Красноярском крае, а ещё четыре были привезены из соседних регионов: Омской и Новосибирской областей, Алтайского края и Республики Хакасии. Затем молоко отправили на экспертизу. Там в нём определяли массовые доли жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка и наличие растительных жиров.
Красноярский ЦСМ заявляет:
– В итоге в четырёх из восьми образцов было установлено заниженное содержание жира. Это образцы торговых марок «Простоквашино» («Данон Россия», Красноярск), «Весёлый молочник» (ОАО «ВБД», Новосибирск; г. Назарово, Красноярский край), «Камарчагское» (ООО «Агромилк», Красноярский край, г. Железногорск). Отклонение от заявленного на маркировке составило 0,1-0,2 процента.
К омскому молоку у Красноярского ЦСМ претензий не оказалось:
– Не выявлено нарушений в молоке торговых марок «Никольское здоровье» (ООО «Агроник», Красноярский край, Емельяновский район), «Семенишна» (ООО «Саянмолоко», Хакасия, г. Саяногорск), «Домик в деревне» (ОАО «ВБД», Омск) и «Алтайская бурёнка» (ООО «Алтайская бурёнка», Алтайский край).
Растительных жиров эксперты нигде не обнаружили.
Напомним, что несколько недель назад общественники из Омского союза потребителей «Щит» обвинили известных омских производителей молочной продукции в тайном использовании растительных технических жиров.
