Ведомство определило, какие товары в продуктовых магазинах региона не соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям.
Омское управление Роспотребнадзора опубликовало результаты своих наблюдений за первые девять месяцев текущего года. За это время эксперты исследовали по разным показателям около 13 тысяч проб пищевых продуктов из торговых точек Омской области.
Экспертиза показала: требованиям гигиенических нормативов не отвечает более 7% товаров. Это молочная продукция, мука, крупа, хлебобулочные изделия и рыбопродукты. Требованиям биологической безопасности не отвечает 3% товаров. Это мясная, молочная и кулинарная продукция (в последнем случае часть товаров предлагали клиентам предприятия общепита).
Также ведомство изъяло из оборота 11 тонн некачественной пищевой продукции: сливочное масло, говядина, фрукты, хлебобулочные изделия.
Яна Турнова
