Российские аналоги известных сыров будут выпускаться тюменским молокозаводом.
Молочный комбинат «Ишимский» будет выпускать сыры «Гауда» и «Эдам». В продаже они появятся уже в мае, сообщает пресс-служба тюменского правительства.
В настоящий момент «Ишимский» выпускает популярные у покупателей «Голландский» и «Пошехонский» сыры. Молочный комбинат варит сыры уже на протяжении восьми лет. Компания значительно увеличила свое производство: от двух тонн сыра (март 2014 года) до 20 тонн (март 2015 года). Продукцию комбината поставляют на Ямал, в Югру, Курган, Омск и по всей Тюменской области.
Кроме того, ишимские сыры являются многократными дипломантами конкурсов «100 лучших товаров России», «Лучшие товары и услуги Тюменской области», российской агропромышленной выставки «Золотая осень» и всероссийского смотра-конкурса «Сыры».
Нелли Смирнова
