Минсельхоз объясняет положительную тенденцию жесткими условиями рынка: молоко подорожало, и чужим производствам стало невыгодно его перерабатывать.
Сегодня, 16 июля, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих на своей пресс-конференции констатировал подъем отрасли в этом году.
Контрастный с точки зрения погоды и количества осадков год обернулся для Омской области приростом поголовья скота и увеличением производства молока на 2,6 процента.
«Я подтверждаю, что мы преодолели отставание от предыдущих двух лет в молочном животноводстве. Сегодня больше продуктивность и валовое производство молока. Больший объем молока, перерабатываемый на наших предприятиях, и резкое уменьшение в три раза молока, вывозимого в непереработанном виде за пределы области. Здесь сработали не административные ресурсы, а рыночные стимулы, поскольку закупочная цена на сырое молоко в этом году выросла по отношению к предыдущему году почти на четыре рубля», - рассказал Эрлих.
Министр отметил, что Омская область догнала по закупочным ценам на молоко своих соседей - алтайцев и новосибирцев. Сегодня средняя закупочная цена составляет почти 19 рублей. Соответственно, выросла и розничная цена на молоко. С начала года она изменилась с 35,2 до 38,6 рубля.
Наиболее проблемной отраслью сегодня, по словам Эрлиха, является растениеводство.
«Посевную кампанию мы завершили в оптимальные сроки, получили всходы, но развитие растений у нас идет не совсем так, как хотелось бы. Холодный май, июнь с осадками ниже нормы в большинстве наших основных зерносеющих районов. Уже и июль нам выдает сюрпризы», - сетовал министр.
Мария Орлова
