Однако за процессом убоя животных должен следить ветеринарный врач.
Сегодня на пресс-конференции представители областного Минсельхоза, Госветнадзора и Россельхознадзора поведали об особенностях нового техрегламента. По новым нормам скот запрещалось забивать дома в целях продажи. В ответ на это крестьяне провели несколько пикетов. А губернатор Виктор Назаров принял срочные меры, в результате которых запрет на домашний забой был частично снят.
Как заверил заместитель министра сельского хозяйства Николай Дранкович, новый закон будет действовать в регионе пока в ограниченном режиме.
- Мы проконсультировались с федеральным Минсельхозом, в результате чего на переходный период крестьянам разрешат забивать скот дома, - подчеркнул чиновник в интервью РИА «Омск-Информ».
А, в свою очередь, главный ветеринарный инспектор региона Владимир Околелов добавил, что за всем процессом должен наблюдать ветеринарный врач.
- Перед тем как отправлять мясо на рынок, сельхозпроизводитель обязан будет получить справку о безопасности продукции в районной ветстанции, - пояснил он.
Также необходимыми документами должны располагать продавцы мяса. По его словам, особенно актуальна проблема в северных районах Омской области, где не хватает убойных пунктов.
А исполняющий обязанности начальника отдела Госветнадзора на границе РФ и транспорте управления Россельхознадзора Григорий Гардер сообщил, что поставки мяса в Омскую область из дальнего зарубежья сократились, поскольку был запрещен ввоз мяса из ряда стран. В итоге цены на этот продукт буквально взлетели.
Однако временное снятие ограничений на домашний забой скота не решает проблему. А вот способы ее решения у специалистов оказались разные. Так, заместитель министра сельского хозяйства Николай Дранкович видит реальный выход в покупке передвижных пунктов по убою скота. Стоимость одного такого приспособления - порядка 2 миллионов рублей.
А фермер из Омского района Андрей Беккер уверен, что это пустая трата денег. Он предложил создать организацию по защите прав частных сельхозпроизводителей.
Алена Грибанова
