На Любинском молочно-консервном комбинате губернатор Омской области Виктор Назаров вчера произвел запуск производственной линии по фасовке молока и кисломолочной продукции в ПЭТ-бутылки. После скандала с сырами пресс-служба главы региона особо отмечает, что здесь «контакт персонала с сырьем исключен».
Линия предполагает производство бутылки, мойку, фасовку и упаковку продукта. Глава региона побывал в цехе цельномолочной продукции и масла, где была произведена реконструкция. Теперь весь технологический процесс производства до фасовки масла закрытый, исключает контакт персонала с сырьем и готовым продуктом. «Мы стали свидетелями пуска новой линии по производству молока в ПЭТ-бутылку, что позволит вести речь не только об увеличении объема выпуска продукции, но и завоевании рынка сбыта других регионов», - подчеркнул Виктор Назаров.
После прогремевшего на весь мир скандала с работниками, купающимися в сырье для изготовления сыров на омском пищевом предприятии, властям важно сохранить на плаву остальные местные бренды.
Чиновнику в районе показали еще в частности животноводческий комплекс «Сибирская земля», где содержится 1,5 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 640 коров. За первый квартал 2014 года произведено 605 тонн молока, что на 28% превышает уровень прошлого года, продуктивность коров увеличилась на 208 кг. Производство мяса также увеличилось. Директор предприятия Владимир Дементьев рассказал Назарову о ближайших планах: сейчас ведется строительство доильного зала, к началу лета предполагается запустить цех забоя, в дальнейшем построить мегаферму, сообщило облправительство.
Никита Летов
