Ведомство хочет получить право проводить инспекции на предприятиях, которые производят продукты питания. Поводом стали шокирующие фото с производственной площадки омского ТД «Сыры».
Сейчас специалисты Роспотребнадзора должны согласовывать свои проверки с прокуратурой, а предприятие должно быть уведомлено о визите санитаров за сутки. Теперь у ведомства появился живой пример тому, что в организациях, где производят продукты питания, инспекции все же должны быть неожиданными.
- У нас есть законодательная инициатива, размещенная для публичного обсуждения еще в декабре 2013 года. Мы хотим, чтобы наши внеплановые проверки на пищевых производствах или там, где продукты питания продаются, были бы внезапными, - цитирует НТВ пресс-секретаря Роспотребнадзора Анну Сергееву.
По словам Сергеевой, необходимость принятия этой инициативы доказал недавний инцидент в Омске. Напомним, сотрудники ТД «Сыры» искупались в чане с закваской для сыра-косички и выложили снимки в интернет. Как выяснилось недавно, испорченное сырье пошло на изготовление продукта.
Венера Мухамеджанова
