В целом по России за последний год рост количества бургерных в миллионниках приостановился.
По данным 2ГИС, за последний год — с сентября 2025 по сентябрь 2026 — число бургерных в крупнейших городах сократилось в пределах 1% — до 2,4 тыс. точек. Так, в Омске показатель упал на 2%.
Впрочем, динамика различается от города к городу.
Заметнее всего число бургерных выросло в Уфе (на 10%, до 81 точки), Новосибирске (на 9%, до 111) и Екатеринбурге (на 6%, до 115). В Санкт-Петербурге за год число заведений выросло на 3%, до 444 точек на сентябрь 2026 года.






