В планах — дальнейшее расширение сети.

Омская кофейная сеть GUSSI Coffee расширяет географию присутствия. Новая точка появится в инновационном центре Сколково. Об этом в своих социальных сетях рассказала основатель бренда Наталия Сушко.

Как рассказала Наталия Сушко изданию БК55, открытие запланировано на первые числа мая: кофейня разместится на территории технопарка в формате капсулы.

Стоит отметить, чтобы попасть в Сколково компания прошла многоступенчатый отбор среди более 30 конкурсантов.

«Попадание в Сколково — это не просто «взяли в аренду точку», а сложная слаженная работа нескольких отделов с миллионом согласований, — пояснила Наталия Сушко. — Нас пригласили к участию в конкурсе, где рассматривалось всё: от финансовой модели и операционной устойчивости до визуальной концепции и способности работать с аудиторией технологического кластера».

Для новой локации команда разработала особую концепцию под названием «Гуси в космосе». Она призвана соединить ироничный люкс и душевность бренда с футуристической эстетикой и скоростью технологической среды. В дизайне появятся гуси‑космонавты, а элементы навигации и графики будут работать одновременно на уровне сторителлинга и пользовательского опыта. При этом компания адаптирует процессы под повышенные требования Сколково к скорости, сервису и качеству.

Параллельно с развитием в России Gussi Coffee активно прорабатывает международную экспансию. Недавно Наталия Сушко выступила спикером на Международном форуме «Как, где и с кем делать международный бизнес в следующие 10 лет», где поделилась опытом масштабирования сети за пределы страны.

«В своём выступлении я делилась практическим опытом масштабирования GUSSI Coffee за пределы России — как выстраивать партнёрства, адаптироваться к разным рынкам и при этом сохранять ДНК бренда», — отметила она.

Форум стал площадкой для запуска международного делового клуба AGORA и II Международной премии «ТОП‑100 предпринимателей БРИКС». В рамках мероприятия прошли B2B‑переговоры с инвесторами из стран БРИКС и ШОС, питч‑сессии, мастермайнды и консультации с менторами по выходу на зарубежные рынки.

Интерес к бренду проявили потенциальные партнёры из ЮАР и Индии: для них организовали экскурсию в одну из московских кофеен, чтобы наглядно продемонстрировать продукт, атмосферу и уровень операционной работы. Кроме того, партнёр из Циндао (КНР), присутствовавший на форуме, в ближайшие дни посетит Сколково, чтобы оценить ход реализации проекта и стандарты, которые закладывает команда Gussi.

В рамках развития сети внутри страны в ближайших планах компании — запуск кофейни в Красноярске, строительство точек в Нерюнгри и Благовещенске, а также выход в Калининград.

Добавим, что в целом по России работает более 50 кофеен «Gussi». Точки открыты в Омске, Новосибирске, Екатеринбурге, Тюмени, Санкт-Петербурге, Москве и других городах. Также они работают в Казахстане.

Кроме того, ранее сообщалось, что сеть Gussi Coffee, основанная в Омске, появится в Китае. Запуск планируется на 2026–2027 год.