Ингредиенты выросли в цене.
За год в России выросла средняя стоимость приготовления пасхального кулича. Как сообщает ТАСС со ссылкой на «Руспродсоюз», она стала выше на 10,8%. Чтобы приготовить кулич, в среднем понадобится 234,3 рубля. В прошлом году стоимость составляла 211,4 рубля.
Цена считалась исходя из рецепта, в котором для приготовления пасхального кулича нужно: 350 гр муки, 170 мл молока, 2 куриных яйца, 100 гр сахара, 70 гр сливочного масла, 100 гр сухофруктов, для глазури — 2 яичных белка и 100 гр сахара.
Отмечается, что основной причиной роста стоимости кулича стало повышение цены на сливочное масло.
