Посетители смогли узнать новые рецепты и понаблюдать за спортивными состязаниями.
Организатором межнационального фестиваля «Тысяча и один плов», прошедшего на городском ипподроме, выступило «Содружество узбекистанцев» при поддержке различных национально-культурных центров Омска.
Гости фестиваля посетили мастер-классы по приготовлению плова от шеф-поваров и узнали секреты приготовления и подачи этого полюбившегося всем блюда, попробовали его на вкус, а также посмотрели концертную программу, которая зарядила их хорошим настроением. Каждая хозяйка унесла с фестиваля оригинальный рецепт приготовления ташкентского, самаркандского, бухарского, кокандского, андижанского и других видов плова. Главными спортивными событиями мероприятия стали соревнования по борьбе и забег лошадей», — поделился президент общественной организации «Содружество узбекистанцев» Бахромбек Юсупов.
