Речь о количестве мешков.
Компания «МельКом-Омск», входящая в число крупнейших производителей в Омской области и занимает 4 место в общих объемах производства муки в регионе. Компания, являющаяся генеральным поставщиком муки для предприятия «Сладонеж», отчиталась о резком росте производительности труда». Предприятие оптимизировало процесс производства муки в мешках 50 кг.
В пилотном потоке было выявлено более 30 факторов для повышения производительности труда.
«Также сформирована дорожная карта по достижению целевых показателей проекта, разработана матрица компетенций и дерево целей, проведена стандартизированная работа, реализована методика оперативного реагирования на проблемы, сформированы ключевые показатели логистики, произведён анализ складов и запасов на них. Разработанные и внедренные решения снизили время протекания процессов на 50%, уровень брака сократился на 67%, выработка количества мешков за рабочую смену увеличилась на 57% — теперь вместо 934 мешков с мукой мы производим 1463», — поделился результатами шести месяцев работы на предприятии директор «МельКом-Омск» Александр Лыпарев.
