Ячневая крупа с истекшим сроком годности обнаружена в Тюкалинской ЦРБ. Как выяснилось, из нее охотно готовили кашу для пациентов.
В бюджетных учреждениях региона продолжают кормить людей просроченными продуктами. В июне этого года специалисты областного Россельхознадзора провели проверку в БУЗОО «Тюкалинская центральная больница» на предмет соблюдения требований Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и нашли очень грубое нарушение. В учреждении хранилась и активно использовалась партия ячневой крупы в количестве 25 кг с истекшим сроком хранения. Нельзя не отметить, что о визите надзорных органов всем работникам больницы было хорошо известно, ведь проверка была плановой.
— Партия крупы снята с питания и направлена на экспертизу. В результате испытаний установлено, что партия крупы не соответствовала требованиям ГОСТ по показателям качества: запаху, вкусу, цвету, содержанию доброкачественного ядра, мучки и металломагнитной примеси, — сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Омской области. — По результатам экспертизы Управлением принято решение об ее уничтожении. По данному факту виновное должностное лицо привлечено к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ в виде штрафа.
Руководителю учреждения внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
Мария Гавриленко
