До конца сезона ещё месяц.

Сегодня, 29 июля, в пресс-центре «МКР-Медиа» прошла конференция, посвященная проблеме безопасности в детских загородных оздоровительных лагерях.

«Региональное Управление Роспотребнадзора проверяет и выдает санитарно-эпидемиологические заключения на все виды оздоровительных лагерей, без наличия которых лагерь не может осуществлять свою деятельность. На данный момент выявлены несоответствия более чем в 280 лагерях, из них примерно 180 нарушений касаются оптимизации питания. Кроме этого, не пройден медосмотр персонала, нарушения по корпусам, по территории лагеря и другие.

О несоответствиях санитарно-эпидемиологическим нормам на сегодня составлено более 300 протоколов о правонарушениях. Проверки еще ведутся, так как летний сезон ещё не закончен», — рассказала начальник отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питания населения Роспотребнадзора по Омской области Марина Бойко.

По словам спикера, в специализированном ведомстве проводятся лабораторные исследования, в частности воды, продуктов питания по микробиологическим и физико-химическим показателям. Выездные исследования непосредственно на месте сделать не представляется возможным, поэтому все необходимые испытания после взятие проб проводятся специалистами в СЭС. Специалисты омского Роспотребнадзора выявляли у оздоровительных лагерей несоответствие готовых кулинарных изделий по калорийности. Так, из 598 исследований в 8 калорийность не соответствует на 1,3%. Помимо непосредственно приготовленных блюд для детей специалисты проверяют поставщиков пищевой продукции.

«Было проверено 140 поставщиков пищевой продукции, выявлено более 100 нарушений, и в их отношении уже приняты меры. При данных нарушениях назначается санкция в размере штрафа от 100 000 до 300 тысяч рублей. Их общая сумма на данный момент составляет 1 миллион 220 тысяч. Также помимо этого инспектируется персонал оздоровительных лагерей. Более 3 000 обследованных воспитателей, персонал пищеблоков более 2 000 на носительство вирусных инфекций кишечных, 7 были отстранены от работы пищеблока и 2 педагога», — добавила специалист омского Роспотребнадзора.

Юлия Гриценко