Шербакульские фермеры готовятся отправить в Китай 25 тонн высококачественного меда.
Экологически чистый продукт будет отправлен в г. Циндао.
Это портовый город в провинции Шаньдун на востоке Китая, который славится своими небоскребами, парками и пляжами на побережье Желтого моря. С 1898 по 1914 год город был немецкой колонией, о чем напоминают характерные здания в его старой части. У приезжих пользуются популярностью Музей пива «Циндао», который посвящен одноименной пивоварне, основанной немцами в 1903 году, и масштабный Международный фестиваль пива.
В Циндао проживают 2,8 миллиона жителей.
Следует заметить, что российский мед высоко ценится в Китае, особенно в последнее время в связи с модой на здоровое питание. Нельзя сказать, что в Китае нет своего пчеловодства, но качество китайского меда оставляет желать лучшего: отсутствует специфический запах, быстро засахаривается, а при добавлении в горячую воду даже приобретает фиолетовый цвет.
Так что натуральный (горный, дикий, пасечный) российский мёд может оказаться в лидерах по качеству, да и продаваться по цене дешевле европейского.
Шербакульцы могут предложить на китайский рынок донниковый, гречишный, мед подсолнечника, а также мед разнотравья.
Анализы, проведенные в Германии, показали добротное качество натурального продукта.
Кроме нашего меда в Китае востребованы деревенское молоко и сыры, гречневая, овсяная, перловая, пшённая крупы, горчица.
Важно доказать китайцам, что эти продукты полезны для здоровья.
Валентин Продуктовый
