Цены на сахар заметно подросли.
Оптом его теперь реализуют по цене на 50% дороже, о чем, проанализировав документацию Министерства сельского хозяйства, сообщает РБК. В частности, в Южном федеральном округе (читай, Краснодаре) она установилась в 35,97 рублей за килограмм.
Что касается показателей в течение года, то они стали менее привлекательны – особенно для производителей сладостей – в полтора раза. Около 44% – таков среднегодовой рост.
Основная заявленная причина – проблемы с урожайностью сахарной свеклы. Прежде всего, ей под посевы выделили на 6% меньшую площадь, что в конечном счете составил 1,13 миллиона гектаров. Лишь четвертую долю от прошлогоднего результата удалось собрать на юге страны. Урожайность источника сахара составила 371,6 центнера с гектара.
Шесть миллионов тонн россияне потребляют в год, однако теперь придется умерить аппетиты, ибо заготовлено лишь 5,8 миллионов тонн сырья. Впрочем, те самые двести тысяч тонн фиксируются в прошлогоднем остатке. Видимо, то, что не доели в прошлом году, будем доедать в нынешнем. Не хватит – соседи нам помогут, ведь Беларусь наш крупнейший экспортер, «выручающий» нас примерно на 300 тысяч тонн.