Это случилось из-за неправильного хранения продуктов.
В омском геронтологическом центре пенсионеров кормили кашами, не соответствующими санитарным нормам. Это обнаружилось во время плановой проверки регионального Россельхознадзора. Эксперты ведомства зафиксировали странный вид и запах круп, хранящихся на складе данного учреждения. Испорченные манку, пшенку и рис отправили на проверку в омский центр оценки качества зерна. Результаты оказались удручающими: на крупе обнаружили налет, по составу напоминающий лакокрасочные материалы, сообщает «12 канал».
«Запах краски появился, мы так думаем, в результате проведения ремонтных работ в учреждении. И не учли тот факт, что рядышком находилась на хранении крупа. Она имеет свойства впитывать посторонние запахи, и образовался такой резкий запах. Это несоответствие нормативно-технической документации, запах и вкус круп должен быть свойственный нормальным, качественным показателям, и такую крупу просто нельзя употреблять в пищу», – пояснила заместитель заведующего испытательной лабораторией Омского филиала центра оценки качества зерна Татьяна Дзвинко.
По словам специалистов, если съесть всего пару порций такой каши, это вызовет тошноту, боли в желудке и головокружение.
Всю информацию о нарушениях центр уже отправил в региональный Россельхознадзор.