Теперь омичи смогут отчетливо понимать, что они покупают.
Вместо формулировок «молоко», «сыр» и «масло» на пачках продуктов появятся честные названия. Такие изменения произойдут благодаря внесенным изменениям в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
С 1 января 2019 года на полках в магазинах появятся продукты в «честных» упаковках. Так, например, если молоко изготовлено с заменой молочного жира, название «молоко» заменят на «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Так будет и с сыром, маслом, творогом, сметаной и всеми остальными молочными продуктами.
Теперь омичи смогут отчетливо видеть и знать, что они покупают. Сейчас же эти формулировки пишутся на задней части упаковки в описании состава продукта.
Как сообщил начальник отдела переработки и товарного рынка министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области Константин Цыпленков, по карману потребителей изменения ударить не должны. Все затраты по замене дизайна упаковок и размещению их на торговых полках понесут сами предприниматели, при этом наценки на товар быть не должно.
Отметим, что к изменениям пришлось прибегнуть из-за появления большого количества фальсификата на молочном рынке. Только за первое полугодие Управлению Роспотребнадзора по Омской области удалось выявить 63 случая продажи некачественной продукции: 17 из них оказались фальсификатом, в 39 продуктах нашли неподобающие микроорганизмы, ещё 7 проб не соответствовали стандартам по физико-химическим показателям.
Среди таких продуктов есть как местные изготовители, так и изготовители из других регионов: Москва, Челябинск, Краснодарский край. При этом некачественные молочные продукты ввозили и из таможенного союза ЕАЭС – Белоруссии и Казахстана.