Такой вывод сделали красноярские эксперты.
Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт» провела исследование различных образцов сливочного масла. 4 из 9 не прошли проверку на качество.
В их числе оказалось и омское масло «Жаворонки», которое выпускается ООО «Ястро». Эксперты обнаружили, что в нем есть бактерии группы кишечных палочек. Кроме того, у масла оказалась заниженной массовая доля жира.
Также кишечную палочку обнаружили в масле «Три коровы» ИП Моториной И.Н. и «365 дней» Озерецкого молочного комбината.
