Крупа была плохо обработана и перемешана с сорняками.
Как сообщили в омском Россельхознадзоре, не соответствующую нормативам перловую крупу обнаружили при проверке социально-реабилитационного центра «Забота».
После экспертизы в Омском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было установлено: партия крупы весом 7,12 кг не соответствовала требованиям качества. Это касалось следующих показателей: цвет, недодир, сорная примесь.
Всю партию изъяли и собираются уничтожить. Руководителю соцучреждения вынесли предписание.